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VOTRE PROJET

Partir du fonctionnement de votre activité

Adapter la réserve aux rotations fréquentes et à la surface de préparation disponible.

Votre projet ne se résume pas à une surface de panneaux. Décrire les livraisons, les stocks maximaux et les produits surgelés éventuels. Le bâtiment, les équipements conservés et le périmètre demandé déterminent les travaux à préparer.

Les décisions à préparer pour votre projet restauration rapide

Adapter la réserve aux rotations fréquentes et à la surface de préparation disponible.

Décrire les livraisons, les stocks maximaux et les produits surgelés éventuels.

Positionner la porte pour les passages entre réserve et postes de préparation.

Préparer le montage avec les contraintes d'ouverture du point de vente.

Séparer la pose des autres lots techniques

Labo Pharma peut partir d’un plan coté, d’un cahier des charges ou d’un besoin encore partiellement défini. Le lot proposé précise l’enveloppe, les panneaux, les ouvertures et les finitions prévues. Les équipements et travaux extérieurs au lot sont identifiés pour que le client ou le maître d’œuvre puisse coordonner les autres intervenants.

Les températures, matériaux et exigences propres au site sont précisés dans votre dossier. Un exemple de réalisation illustre une manière de travailler ; il ne démontre ni une certification de votre établissement ni un résultat réglementaire garanti.

Les informations qui rendent le devis exploitable

Transmettez la ville du chantier, les dimensions connues, le plan des zones et les éléments conservés. Ajoutez les contraintes de nettoyage, de circulation et de planning qui influencent le lot confié.

La proposition finale doit relier chaque choix à une contrainte réelle : température, passage, nettoyage, support ou géométrie. Pour un projet complexe, le rappel permet de décider si un relevé complémentaire, des coupes ou une coordination avec le frigoriste et les autres lots sont nécessaires avant engagement.

POINTS À ÉTUDIER

Une solution adaptée aux contraintes de votre local

01

Usage et implantation

Décrire les livraisons, les stocks maximaux et les produits surgelés éventuels.

02

Ouvertures et interfaces

Positionner la porte pour les passages entre réserve et postes de préparation.

03

Périmètre et planning

Préparer le montage avec les contraintes d'ouverture du point de vente.

ÉTUDE DU PROJET

Passer de votre besoin à un périmètre de travaux précis

Préparer votre demande

Un croquis avec longueur, largeur, hauteur, portes, obstacles et réseaux constitue déjà une bonne base. Si le projet concerne une transformation, ajoutez l’état du local et les conditions d’accès. Les choix d’épaisseur, de sol et de portes sont ensuite étudiés ; ils ne doivent pas être devinés par le demandeur.

Lors du rappel, nous complétons avec vous les dimensions, l’usage du local et les caractéristiques encore inconnues.

Comprendre le devis

Labo Pharma peut partir d’un plan coté, d’un cahier des charges ou d’un besoin encore partiellement défini. Le lot proposé précise l’enveloppe, les panneaux, les ouvertures et les finitions prévues. Les équipements et travaux extérieurs au lot sont identifiés pour que le client ou le maître d’œuvre puisse coordonner les autres intervenants.

La proposition finale doit relier chaque choix à une contrainte réelle : température, passage, nettoyage, support ou géométrie. Pour un projet complexe, le rappel permet de décider si un relevé complémentaire, des coupes ou une coordination avec le frigoriste et les autres lots sont nécessaires avant engagement.

Un projet adapté à votre bâtiment

Nos réalisations montrent différentes façons d’adapter les panneaux, les portes et le montage aux contraintes d’un local professionnel.

La ville du chantier nous aide à préparer le déplacement. Les dimensions, le support et les accès sont ensuite vérifiés pour votre local.

SOLUTIONS ASSOCIÉES

Les lots techniques à coordonner

RÉALISATIONS LIÉES

Chambres froides et locaux techniques déjà réalisés

QUESTIONS FRÉQUENTES

Vos questions sur ce type de projet

Façades de deux chambres froides sur un site d’enseignement à Lille

Labo Pharma peut partir d’un plan coté, d’un cahier des charges ou d’un besoin encore partiellement défini. Le lot proposé précise l’enveloppe, les panneaux, les ouvertures et les finitions prévues. Les équipements et travaux extérieurs au lot sont identifiés pour que le client ou le maître d’œuvre puisse coordonner les autres intervenants.

Non. Décrivez votre activité, la ville du chantier et les travaux souhaités. Les dimensions, photos et documents manquants sont précisés lors du premier échange avant le chiffrage.